Les Arcenaulx, un lieu unique à Marseille.

Réservation en ligne ou au 04 91 59 80 30 - Ouvert du lundi au samedi
Menu de la Saint Valentin

Les menus

Jeudi 6 Février

Menu du jour 30.50 €

Proposé au déjeuner uniquement

Tarte provençale, tomate, olives, thon et oignons
Provençal tart with tomatoes, olives, tuna and onions

*****

Pavé de veau à la plancha (France), purée de pommes de terre à la truffe et au foie gras
Pavé de veau grillé, purée de pommes de terre à la truffe et au foie gras

OU

Dos de cabillaud rôti, petites rattes et figatelli
Roast cod fillet, small potatoes and figatelli

*****

Tarte aux pommes, mousseline de coing
Apple tart, quinces mousseline

Menu enfant 12€
Poisson ou steak haché (origine France)
accompagné de légumes ou frites

Dessert ou glace

Du mardi au samedi
Menu du soir 39.50 €

Courge butternut rôtie aux épices, feta, grenade et jambon noir de Bigorre
Butternut squash roasted with spices, feta, pomegranate and Bigorre black ham

*****

Souris d’agneau confite (Écosse), polenta crémeuse, jus corsé à l’ail noir
Candied knuckle of lamb, creamy polenta, strong black garlic juice

*****

Pavlova à la glace aux marrons, sauce au chocolat, noisettes
Pavlova with chestnut ice cream, chocolate sauce and hazelnuts

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