Menu du jour 27€
Uniquement au déjeuner
Velouté d’artichauts, lard, noisettes torréfiées
OU
Flan de St Jacques, haricots coco, beurre blanc à la ciboulette
*****
Pavé de veau à la plancha,
risotto à la truffe, crème de mozzarella
OU
Aïoli du vendredi
*****
Ananas rôti, feuillantine, sorbet citron vert
Menu renouvelé chaque matin!
Menu enfant 11€
Poisson ou steak haché (origine France)
accompagné de légumes ou frites
Petit fondant au chocolat
Menu du soir 35€
Uniquement au dîner
Velouté de céleri boule,
cappuccino de foie gras
*****
Entrecôte black Angus,
girolles et cèpes poêlés
*****
Poire, chasselas bio confits, crumble, glace vanille
Menu évolutif en fonction de l’inspiration et du marché du Chef!