Mercredi 5 août
MENU DU JOUR
Proposé au déjeuner et au dîner
Entrée, plat, dessert 33.00 €
Entrée+plat ou Plat+dessert 26.00 €
Plat du jour seul 19.00 €
Flan de chèvre, lardons, vinaigrette au miel, mesclun
Goat cheese flan, bacon, honey dressing, salad
*****
Gambas flambées au pastis, riz basmati, poivrons grillés
Prawns fricassee flavoured with pastis, basmati rice, grilled sweet peppers
OU
Ballotine de pintade (France), farce de veau aux morilles, ratatouille
Guinea fowl ballotine stuffed with veal and morels, “ratatouille” (local recipe, vegetable stew)
*****
Granité de pastèque, émulsion de feta, pousses de basilic-citron
Watermelon granita, feta cheese emulsion, basil-lemon sprouts
Restaurant 04 91 59 80 30
Pensez à réserver votre table!
Service de 12h00 à 14h30
et de 19h30 à 22h30 du lundi au samedi
Fermé le dimanche
Boutique 04 91 59 80 37
Librairie 04 91 59 80 37
Ouvert le lundi de 13h à 19h30,
du mardi au samedi de 10h à 19h30
Fermé le dimanche
Horaires modifiés semaine de 1er août
Pour les livres
vous pouvez réserver en
Click & Collectpar le site hoplibrairesdusud.com
ou par mail
LES ARCENAULX, UN PROJET À TRAVERS QUATRE SIÈCLES
Le quartier des Arcenaulx, en plein cœur du centre ville de Marseille, délimite un espace compris entre le quai des Belges, la rue Breteuil, le quai de Rive-Neuve, la rue Sainte et la rue Fort Notre-Dame. La cohérence urbaine de cet espace a perduré, malgré les fortunes et les vicissitudes de l’histoire : sa désignation, au-delà des changements de fonctions et d’occupations des lieux, recouvre, encore de nos jours, une même unité urbaine sans cesse revivifiée…