Les Arcenaulx, un lieu unique à Marseille.

Réservation en ligne ou au 04 91 59 80 30 - Ouvert du lundi au samedi

Bienvenue aux Arcenaulx !

Samedi 17 mai

Menu du jour 32.00 €

Proposé au déjeuner uniquement

Croquettes de maquereau et de blettes, roquette, mayonnaise au citron confit
Mackerel and chard croquettes, arugula, candied lemon mayonnaise

*****

Tortelli au crabe, beurre à la tomate, au basilic et au citron
Crab tortelli with tomato, basil and lemon butter

OU

Sauté d’agneau (France), olives, petits légumes
Sauté of lamb (France), olives, vegetables

*****

Tiramisu aux fruits rouges
Red fruit tiramisu

Du mardi au samedi
Menu du soir 41.00 €

Duo d’asperges vertes et blanches, œuf parfait, crème de vieux parmesan, pignons grillés
Duo of green and white asparagus, perfect egg, old parmesan cream, toasted pine nuts

*****

Pièce de boeuf (Argentine), légumes de saison, sauce béarnaise
Piece of beef (Argentina), seasonal vegetables, béarnaise sauce

*****

Pavlova aux fraises et aux framboises, sorbet
Strawberry and raspberry pavlova, sorbet

Prochain événement

MURIEL PENICAUD

Jeudi 22 mai à 16h
SEANCE DE SIGNATURE
EN COLLABORATION AVEC LA DELEGATION BOUCHES-DU-RHONE FEDERATION FEMMES 3000
Nous aurons le plaisir de recevoir Muriel Pénicaud, ancienne ministre du Travail, pour une séance de dédicace de la bande dessinée TRAVAILLER DEMAIN qui vient de paraître aux éditions Glénat. Madame Pénicaud, co-autrice de cet ouvrage qui réunit 13 personnalités pour répondre à la question "A quoi ressemblera le travail demain ?".
Réfléchir au travail de demain, c’est réfléchir dès aujourd’hui aux évolutions de notre société pour ouvrir le débat. Pour traiter tous ces enjeux, le lecteur va suivre les aventures de Soraya, jeune lycéenne qui se rend au pot de départ à la retraite de sa grand-mère Cathy, DRH dans une entreprise de parapluies. Soraya a une idée en tête : se servir de ce moment pour boucler son exposé sur le futur du travail. Mais elle n’imaginait pas pouvoir rencontrer toutes ces personnalités, et qu’elles acceptent de jouer le jeu en devenant d’authentiques personnages de bande dessinée. Véritable documentaire-fiction aussi sérieux qu’amusant, Travailler Demain est porté par Muriel Pénicaud, ancienne ministre du Travail, et le journaliste Mathieu Charrier. Ce roman graphique ambitieux dresse le portrait d’un monde en devenir et offre des pistes de réflexion pour tâcher de répondre ensemble à la question que tout le monde se pose : à quoi va ressembler le travail de demain ? Mis en scène par Nicoby avec réalisme, humour et précision, cet ouvrage est à destination de toutes celles et ceux que la question du travail intéresse, qu’ils soient élèves ou étudiants, actifs ou retraités.
Travailler demain, Collectif, éd Glénat, relié, grand format 23 euros
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Restaurant 04 91 59 80 30
Pensez à réserver votre table!
Service de 12h00 à 14h30
et de 19h30 à 22h30 du lundi au samedi
Fermé le dimanche
Ouverture exceptionnelle au déjeuner le dimanche 25 mai (fête des mères)



Boutique 04 91 59 80 37
Librairie 04 91 59 80 37
Ouvert le lundi de 13h à 19h30,
du mardi au samedi de 10h à 19h30
Fermé le dimanche
Horaires modifiés semaine de 1er août
Pour les livres
vous pouvez réserver en
Click & Collectpar le site hoplibrairesdusud.com
ou par mail

Un peu d’histoire

historique de arcenaulx

LES ARCENAULX, UN PROJET À TRAVERS QUATRE SIÈCLES 

Le quartier des Arcenaulx, en plein cœur du centre ville de Marseille, délimite un espace compris entre le quai des Belges, la rue Breteuil, le quai de Rive-Neuve, la rue Sainte et la rue Fort Notre-Dame. La cohérence urbaine de cet espace a perduré, malgré les fortunes et les vicissitudes de l’histoire : sa désignation, au-delà des changements de fonctions et d’occupations des lieux, recouvre, encore de nos jours, une même unité urbaine sans cesse revivifiée…

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