Lundi 11 mai
Proposé au déjeuner uniquement
Menu du jour 33.00 €
Flan de patates douces, coulis de coriandre, gingembre
Sweet potatoes flan, coriander coulis, ginger
*****
Pavé de lieu noir, asperges vertes rôties, tomates cerises
Roasted saithe, roasted asparagus, cherry tomatoes
OU
Suprême de volaille (France) à la crème, champignons, linguine
Poultry breast with cream, mushrooms, linguine pasta
*****
Pavlova aux fraises
Strawberry Pavlova
Du mardi au samedi
Menu du soir 42.00 €
Papeton d’artichauts, émulsion de lard paysan
Artichoke flan, bacon emulsion
*****
Côte de cochon Duroc, purée aux herbes, jus corsé
Duroc pork chop, mashed potatoes, strong meat juice
*****
Brousse du Rove de chez Gouiran, crémeux citron
Fresh local sheep cheese “brousse du Rove”, lemon cream
*****
Restaurant 04 91 59 80 30
Pensez à réserver votre table!
Service de 12h00 à 14h30
et de 19h30 à 22h30 du lundi au samedi
Fermé le dimanche
Ouvert midi et soir le vendredi 8 mai
Boutique 04 91 59 80 37
Librairie 04 91 59 80 37
Ouvert le lundi de 13h à 19h30,
du mardi au samedi de 10h à 19h30
Fermé le dimanche
Horaires modifiés semaine de 1er août
Pour les livres
vous pouvez réserver en
Click & Collectpar le site hoplibrairesdusud.com
ou par mail

LES ARCENAULX, UN PROJET À TRAVERS QUATRE SIÈCLES
Le quartier des Arcenaulx, en plein cœur du centre ville de Marseille, délimite un espace compris entre le quai des Belges, la rue Breteuil, le quai de Rive-Neuve, la rue Sainte et la rue Fort Notre-Dame. La cohérence urbaine de cet espace a perduré, malgré les fortunes et les vicissitudes de l’histoire : sa désignation, au-delà des changements de fonctions et d’occupations des lieux, recouvre, encore de nos jours, une même unité urbaine sans cesse revivifiée…