Vendredi 17 Juillet
MENU DU JOUR
Proposé au déjeuner et au dîner
Entrée, plat, dessert 33.00 €
Entrée+plat ou Plat+dessert 26.00 €
Plat du jour seul 19.00 €
Œuf mollet, crème de jambon cru, chorizo, pain grillé
Soft boiled egg, raw ham infused cream, chorizo, grilled bread
*****
Filet mignon de porc (France), lentilles vertes du Puy
Pork “filet mignon”, green lentils
OU
Dos de lieu noir, bisque de gambas, risotto au Comté et safran
Saithe, prawns bisque, risotto with Comté cheese, saffron
*****
Mangue en texture, citron, sorbet mangue, coulis de basilic, tuile
Mango, lemon zest, mango sorbet, fresh basil coulis, crispy biscuit
Restaurant 04 91 59 80 30
Pensez à réserver votre table!
Service de 12h00 à 14h30
et de 19h30 à 22h30 du lundi au samedi
Fermé le dimanche
Boutique 04 91 59 80 37
Librairie 04 91 59 80 37
Ouvert le lundi de 13h à 19h30,
du mardi au samedi de 10h à 19h30
Fermé le dimanche
Horaires modifiés semaine de 1er août
Pour les livres
vous pouvez réserver en
Click & Collectpar le site hoplibrairesdusud.com
ou par mail
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