Mercredi 3 juin
Proposé au déjeuner uniquement
Menu du jour complet 33.00 €
Entrée+plat ou Plat+dessert 26.00 €
Plat du jour seul 19.00 €
Salade de tomates de pays, burrata, pistou de basilic
Tomato salad, burrata cheese, basil “pistou” sauce
*****
Dos de daurade, mousseline de courgettes à la coriandre, poivrons, sauce hollandaise
Sea bream fillet, zucchini mousseline with fresh coriander, sweet pepper, hollandaise sauce
OU
Suprême de volaille (France), tomates confites aux olives, riz basmati
Chicken breast, candied tomatoes with olives, basmati rice
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Gaspacho de pastèque, sorbet fraises, basilic, crumble
Gazpacho watermelon, strawberry sorbet, basil, crumble
Du mardi au samedi
Menu du soir 42.00 €
Salade d’asperges vertes de pays, œuf mollet, émulsion au parmesan
Green asparagus salad, soft-boiled egg, parmesan cheese emulsion
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Faux-filet d’agneau d’Ecosse, riz noir, sauce au thym
Plancha grilled lamb sirloin, black rice, thyme sauce
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Pavlova fraise-framboise, coulis de pêche
Strawberry and raspberry pavlova, peach coulis
*****
Restaurant 04 91 59 80 30
Pensez à réserver votre table!
Service de 12h00 à 14h30
et de 19h30 à 22h30 du lundi au samedi
Fermé le dimanche
Boutique 04 91 59 80 37
Librairie 04 91 59 80 37
Ouvert le lundi de 13h à 19h30,
du mardi au samedi de 10h à 19h30
Fermé le dimanche
Horaires modifiés semaine de 1er août
Pour les livres
vous pouvez réserver en
Click & Collectpar le site hoplibrairesdusud.com
ou par mail

LES ARCENAULX, UN PROJET À TRAVERS QUATRE SIÈCLES
Le quartier des Arcenaulx, en plein cœur du centre ville de Marseille, délimite un espace compris entre le quai des Belges, la rue Breteuil, le quai de Rive-Neuve, la rue Sainte et la rue Fort Notre-Dame. La cohérence urbaine de cet espace a perduré, malgré les fortunes et les vicissitudes de l’histoire : sa désignation, au-delà des changements de fonctions et d’occupations des lieux, recouvre, encore de nos jours, une même unité urbaine sans cesse revivifiée…