Samedi 19 juillet
Menu du jour 32.00 €
Proposé au déjeuner uniquement
Tartare de saumon, moutarde à l’ancienne, citron, grenades, herbes fraîches
Salmon tartar, traditional mustard sauce, lemon, pomegranates, fresh herbs
*****
Dos de merlu, tarte fine aux champignons, infusion de lard, lard de colonnata
Back of hake, mushroom tart, infusion of bacon, colonnata bacon
OU
Picanha de bœuf (Argentine) rôtie, poêlée de rattes, jus de viande réduit
Roasted beef picanha (Argentina), pan-fried potatoes, reduced meat juice
*****
Tarte amande-figue, glace à la vanille
Almond and fig tart with vanilla ice cream
*****
Du mardi au samedi
Menu du soir 41.00 €
Flan de Saint-Jacques, beurre de citron, ciboulette
Scallop flan, lemon butter, chives
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Noix d’entrecôte de bœuf Angus (Argentine), légumes, rattes, sauce au vin rouge
Angus beef rib eye (Argentina), vegetables, ratte potatoes, red wine sauce
*****
Castel praliné, glace au spéculoos
Praline entremet, speculoos ice cream
Restaurant 04 91 59 80 30
Pensez à réserver votre table!
Service de 12h00 à 14h30
et de 19h30 à 22h30 du lundi au samedi
Fermé le dimanche
Le restaurant est ouvert midi et soir le lundi 14 juillet
Boutique 04 91 59 80 37
Librairie 04 91 59 80 37
Ouvert le lundi de 13h à 19h30,
du mardi au samedi de 10h à 19h30
Fermé le dimanche
Horaires modifiés semaine de 1er août
Pour les livres
vous pouvez réserver en
Click & Collectpar le site hoplibrairesdusud.com
ou par mail
LES ARCENAULX, UN PROJET À TRAVERS QUATRE SIÈCLES
Le quartier des Arcenaulx, en plein cœur du centre ville de Marseille, délimite un espace compris entre le quai des Belges, la rue Breteuil, le quai de Rive-Neuve, la rue Sainte et la rue Fort Notre-Dame. La cohérence urbaine de cet espace a perduré, malgré les fortunes et les vicissitudes de l’histoire : sa désignation, au-delà des changements de fonctions et d’occupations des lieux, recouvre, encore de nos jours, une même unité urbaine sans cesse revivifiée…