LE SAINT JULIEN DE CUVELIER, 2016

Description

La grande famile Cuvelier, propriétaire du grand Léoville Poyferré, nous offre ce Saint Julien facile à boire. Avec son bon équilibre rond et structuré. Fait de cabernet sauvignon et merlot, plus petit verdot et cabernet franc, il a des notes de violettes, de bois, de torréfaction et de vanille.

En vieillissant -si on lui en donne le temps- il révèlera des notes de gibier ou de truffe.

Il se mariera avec la charcuterie, le bœuf grillé ou le gibier, des plats à la truffe et des fromages.

37.00

MONTOUIS-SUR-LOIRE, DOMAINE DE LA TAILLE AUX LOUPS, Le Triple zéro, Blanc Pétillant

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