CHÂTEAU D’ESTOUBLON, Les Baux, 2016

Description

Entre Maussane et Fontvieille, Rémy Reboul a bâti la réputation de ces vins de soleil en les menant en culture biologique vers l’excellence. Grenache, syrah, cabernet sauvignon, Carignan et mourvèdre font un vin charnu et puissant aux notes de petits fruits noirs, d’épices et de garrigue, bien équilibré et plein de fraicheur.

Il mettra subtilement en valeur un filet de bœuf, une poêlée de champignons ou encore un mouton aux artichauts.

22.00

MONTOUIS-SUR-LOIRE, DOMAINE DE LA TAILLE AUX LOUPS, Le Triple zéro, Blanc Pétillant

23.00€
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